Una giornata immersi nella natura per riscoprire il valore dell’agricoltura, della sana alimentazione e delle tradizioni rurali. Torna in Campania “Fattorie Aperte”, iniziativa giunta alla diciassettesima edizione e promossa dall’Assessorato all’Agricoltura della Regione Campania nell’ambito del Programma di Educazione Alimentare e Orientamento ai Consumi.
Sabato 9 maggio saranno 340 le Fattorie Didattiche iscritte all’Albo regionale ad aprire gratuitamente le porte a scuole, famiglie e cittadini, con attività pensate per avvicinare il pubblico al mondo agricolo e ai prodotti agroalimentari del territorio. Laboratori, percorsi educativi e attività ludiche accompagneranno i visitatori alla scoperta delle eccellenze campane e dei principi della Dieta Mediterranea, riconosciuta come patrimonio culturale e modello di alimentazione salutare.
Tra i protagonisti dell’iniziativa anche l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno, che in collaborazione con la Regione proporrà approfondimenti su sicurezza alimentare, etichettatura, apicoltura, olio extravergine d’oliva, pasta e orticoltura. Aderisce all’evento anche il Centro Regionale di Incremento Ippico, dove saranno organizzate visite guidate alle scuderie e attività dedicate alla valorizzazione della biodiversità e della tradizione equestre campana.
“Le Fattorie Didattiche rappresentano uno strumento fondamentale per approfondire il legame tra agricoltura, ambiente e salute”, sottolinea Maria Carmela Serluca. L’assessora richiama l’attenzione anche su un dato preoccupante: nonostante la Campania sia considerata la culla della Dieta Mediterranea, resta tra le regioni italiane con il più alto tasso di sovrappeso e obesità nella popolazione adulta.
